Viesmīlība ir laipna apkalpošana, atsaucība, pieklājība, profesionāla apkalpošana. „Viesmīlība” parasti vedina uz domu , ka cilvēkam jau daba devusi spēju jauki uzņemt viesus . Viesnīcu pasaule Viesnīcas uzskata savus klientus par viesiem un cenšas nodrošināt tādu viesmīlības gaisotni ,kas pārsniedz viņu cerības.” Viesim vienmēr ir taisnība, bet viņi vienmēr ir viesi.” Viesmīlības darbiniekam jānodrošina tāda viesu uzņemšanas serviss, kas atbilstu mainīgajām viesu vajadzībām un prasībām . Viesnīcām ir nozīmīga loma cilvēku savstarpējā saskarsmē. Viesmīlības industrija Viesnīcu bizness ir svarīga viesmīlības industrijas sastāvā. Oksfordas angļu valodas vārdnīca sniedz sekojoša vārda „viesmīlība” definīciju Viesmīlība - dāsna un labvēlīga viesu,apmeklētāju,ceļinieku uzņemšana un izklaidēšana. Viesmīlības industrija aptver ne tikai plaši pazīstamās viesnīcas un restorānus, bet arī lielu skaitu tādu uzņēmumu, kā mazas viesnīcas hoteļus, kafejnīcas, bārus u.t.t. Viesmīlības industrija sniedz dažādus pakalpojumus cilvēkiem, kuri ir izbraukuši ārpus mājām neatkarīgi no prombūtnes termiņa .…