Veģetārisms iekaro masu uzmanību. Atrast cilvēku, kurš nav dzirdējis par veģetārismu ir iespējams tikai pasaules nostūros.
Dzirdējuši edam, bet vai izpratuši veģetārisma jēdziena būtību, to ietekme uz mūsu dzīvēm, uz ekoloģiju, potitiku un citām sfērām?
Antropologi mēģina saprast, kādu jēgu cilvēki piešķir pasaulei. Tā ietver sevī daudzas zinātnes, izpēta saistības un saiknes. Es izvēlējos veģetārismu kā izpētes objektu priekš sava darba.
Es vēlos atrast tās saiknes, kuras vieno veģetārismu ar nevegetāriešu dzīvēm, ar sabiedrību un tās apziņu.
Es mēģināšu pieradīt, ka veģetārisms nav tikai veģetāriešu subjektīva izvēle, tas skar arī citus cilvēkus, iedarbojas uz to pasaules uztveri, tas ir saistīts arī ar citām zinātnēm.…