Parasti, kad gaidāmas lielas svinības restorānā galdiņš vai galdiņi tiek jau rezervēti iepriekš. Vislabāk rezervēt pa tālruni, parasti nosaucot savu vārdu, tālruni, viesu skaitu un ierašanās laiku.
Ir ļoti svarīgi izvēlēties restorānā vietas, jo iespējams, ka būs cilvēki, kuri smēķē un tad ir svarīgi rezervēt galdiņus gan smēķētāju, gan nesmēķētāju zonās. Kā arī ir svarīgi, ja tomēr svinības ir atceltas, tad ir jābrīdina restorāns, lai šīs vietas iedotu citiem, taču arī punktualitāte ir svarīga, jo galdiņš ir brīvs tikai 30. minūtes, ja ieradīsieties vēlāk, galdiņš iespējams būs jau aizņemts.
Vispār pirms rezervēšanas ir jāpadomā cik lielas(cilvēku skaits) viesības ir gaidāmas, jo izšķir trīs galvenos servējuma veidus. …
