Šodien straujajā un mainīgajā dzīvē katru dienu vilcieni, kuģi, lidmašīnas, automobiļi un autobusi pārvieto pa visu pasauli simtiem un tūkstošiem cilvēku, kas ceļo gan darījumu, gan atpūtas nolūkā. Katru dienu viņi ceļas agri no rītiem, lai uzsāktu jaunu dienu savā darba vietā. Šiem ceļotājiem un aizņemtiem cilvēkiem ir nepieciešama arī atpūta, ēšana, kā arī laba līmeņa pakalpojuma saņemšana.
Pēdējos gados strauji sāka attīstīties viesnīcu, restorānu un viesu māju bizness, kas rada jaunas darba vietas un rada nepieciešamību pēc labi apmācītiem un izglītotiem darbiniekiem.
Mūsdienās ir ļoti tagad izplatīta datortehnika, kas kardināli izmainīja viesu uzņemšanas dienesta darbību, bet to darbības pamatprincipi nav mainījušies, jo viesmīlības profesionāļu galvenais uzdevums - sniegt viesu vēlmēm un prasībām atbilstīgus pakalpojumus.…