-
Konditoreja
Biznesa plāns31 Ekonomika, Tūrisms, viesmīlība, Uzņēmējdarbība
Nr. | Sadaļas nosaukums | Lpp. |
Ievads | 4 | |
Kopsavilkums | 5 | |
2. | Pakalpojumu raksturojums, ražošanas procesa apraksts | 8 |
2.1. | Piedāvājuma apraksts | 8 |
2.2. | Uzņēmuma projektēšana | 8 |
2.3. | Uzņēmuma telpu platības aprēķināšana | 8 |
2.4. | Uzņēmuma apmeklētāju skaita aprēķināšana | 8 |
2.5. | Uzņēmuma interjera un iekārtojuma izvietojums | 9 |
2.6. | Kvalitātes kontroles pasākumi | 9 |
3. | Uzņēmuma menedžmenta apraksts | 11 |
3.1. | Uzņēmuma organizatoriskās struktūras izveidošana | 11 |
3.2. | Uzņēmuma darbiniekiem izvirzāmo prasmju, iemaņu un spēju noteikšana, atlases principu izstrāde, darba režīms | 11 |
3.3. | Darbinieku veicamo pienākumu apraksts | 11 |
4. | Tirgus analīze un mārketinga darbību apraksts | 13 |
4.1. | Patērētāju analīzes veikšana | 13 |
4.2. | Konkurentu analīze | 14 |
4.3. | Cenas noteikšana metožu un politikas | 16 |
4.4. | Pārdošanas veicināšanas un virzīšanas pasākumi | 16 |
4.5. | Reklāmas gada plānas | 16 |
4.6. | Uzņēmuma logo | 17 |
4.7. | Plānotā uzņēmuma SVID analīze un darbības stratēģiju noteikšana | 18 |
5. | Riska faktoru analīze | 20 |
6. | Finanšu plāns un darbības rezultātu analīze | 21 |
6.1. | Uzņēmuma izmaksu aprēķins | 21 |
6.2. | Uzņēmuma realizācijas ieņēmumi | 21 |
6.3. | Uzņēmuma izmaksu aprēķināšana | 21 |
6.3.1. | Pamatlīdzekļu nolietojuma aprēķins | 21 |
6.3.2. | Darbinieku darba algas aprēķins | 23 |
6.3.3. | Ražošanas un pārējās izmaksas | 23 |
6.4. | Uzņēmuma plānotas peļņas vai zaudējuma aprēķināšana | 24 |
6.5. | Naudas plūsmas pārskata izveide | 24 |
6.6. | Uzņēmuma plānotā bilance | 25 |
6.7. | uzņēmuma saimnieciskās darbības rezultātu analīze | 26 |
Izmantotā literatūra | 28 | |
Pielikums | 29 |
1.3.Uzņēmuma misija un galveno mērķu izstrāde
SIA „Cake Queen” ir jauna, apņēmības pilna, maza omulīga konditoreja. Kas savas iemaņas tikai attīsta un analizē. Konditorejas attīstība ir paredzēta tikai Latvijas teritorijā. Uz vietas ceptas smalkmaizītes konditorejai piešķir savu gaismu un atmosfēru. Konditorejā strādā tikai divi cilvēki, viens gatavo smalkmaizītes, bet otrs apkalpo klientus, tā ir māksla cept ar mīlestību. Ražošanas procesu un metodes katrs klients var redzēt pats uz vietas, baudot karstās smalkmaizītes, kas tiek gatavotas pēc visparastākajām tehnoloģijām.
Misija ir, lai klienti tiktu apmierināti ar svaigām konditorejas smalkmaizītēm. Lai klienti ēstu ar baudu un dzirdētu ar smaidu. Dzirdēt kā, tavā priekšā tiek gatavotas smalkmaizītes ir fantastiski, tas rosina apetīti. Izjust kā, mutē kūst un kraukšķ smalkmaizītes.
Konditorejas vīzija ir sniegt klientiem augstāko kvalitāti par pieļaujami zemāko cenu. Protams arī zīmola stabilitāti, klientu atpazīstamību. Stratēģiskais mērķis ir attīstīties, atverot „Cake Queen” konditoreju katrā Latvijas reģionā. Konditorejas attīstīšanos, ir izstrādāt taktiskos mērķus, kas ir divu gadu laikā atvērt Latgales, Zemgales, Vidzemes, Kurzemes reģionos SIA „Cake Queen” konditorejas. Operatīvais mērķis, ir katrā reģionā pieņemt specializētus darbiniekus, izplānot izdevīgāko reālo, atrašanās vietu un iekarot tirgus daļu.
…
Ievads SIA „Cake Queen” ir jauna, apņēmības pilna, maza, omulīga, konditoreja, kas vērsta uz klientu apmierinātību. Kas savas iemaņās tikai audzina un attīsta. Katram uzņēmējam, kas vēlās veikt uzņēmējdarbību, ir jāzina nepieciešamie resursi, apjoms, lai nodrošinātu iecerētā uzņēmuma darbību. Jebkuram uzņēmējam jāmāk vadīt un kombinēt viņa rīcībā esošos dažādu veidu resursus, ņemot vērā tirgus prasības. Šajā procesā kā drošs līdzeklis var kalpot kvalitatīvi izstrādāts biznesa plāns. Savu biznesa plāna konditoreju attīstīt vēlos tikai Latvijā, jo šeit ir manas mājas un mana tauta. Kā zināms, mazam daudz laba nevajag. Biznesa plānam ir vairākas galvenās funkcijas. Pirmā un svarīgāka funkcija – tas ir plāns, kuru var lietot, lai attīstītu idejas par sava biznesa ideju. Tā ir iespēja izstrādāt stratēģiju un “izdarīt kļūdas uz papīra” nevis reālā dzīvē, apskatot firmu no visām pusēm.
-
Konditoreja
Biznesa plāns31 Ekonomika, Tūrisms, viesmīlība, Uzņēmējdarbība
- SIA "Deviņi" izveide
- SIA "Piejūras TV"
-
Tu vari jebkuru darbu ātri pievienot savu vēlmju sarakstam. Forši!SIA "Deviņi" izveide
Biznesa plāns vidusskolai11
-
SIA "Veikaliņš"
Biznesa plāns vidusskolai8
-
Biznesa plāns restorānam
Biznesa plāns vidusskolai16
-
Biznesa plāns
Biznesa plāns vidusskolai23
-
Uzņēmums "Ziediņš"
Biznesa plāns vidusskolai6