Kafejnīcas "Lagūna" investīciju projekts / ID: 400092

Autors: LU4A (24)

Vērtējums:

Publicēts: 28.11.2008.

Valoda: Latviešu

Līmenis: Augstskolas

Literatūras saraksts: Nav

Atsauces: Nav

Laikposms: 2000. - 2010. g.

Izvērst priekšskatu

SatursAizvērt

Nr.	Sadaļas nosaukums	Lpp.
1.	Uzņēmuma raksturojums	2
2.	Kafejnīcas „Lagūna” investīciju projekts	4
2.1.	Projekta raksturojums	4
2.2.	Aizņemtais kapitāls	6
2.3.	Projekta izvērtēšana	10
2.3.1.	Kafejnīcas „Lagūna” apkalpoto klientu skaits	10
2.3.2.	Kafejnīcas „Lagūna” saimnieciskās darbības izdevumi un ieņēmumi	11
2.3.3.	Ārējo faktoru ietekme uz projekta īstenošanu	14
2.4.	Projekta finanšu rādītāju novērtēšana	15
2.4.1.	Uzņēmuma bezzaudējuma punkta noteikšana	15
2.4.2.	Uzņēmuma naudas plūsma un tās vērtības diskontēšana	16
2.4.3.	Rentabilitātes rādītāju aprēķins	17
	Pielikumi	19

Darba fragmentsAizvērt

Kafejnīca „Lagūna”1ir atpazīstama kā ātrās ēdināšanas kafejnīca Jelgavas centrā. Tā ir ieguvusi savu popularitāti ar visiem pazīstamu ātru apkalpošanu, lielisku ēdienu kvalitāti un lielu piedāvājuma spektru. Uzņēmums pastāv jau 7 gadus.
Uzņēmumam ir ļoti svarīgs tā klients. Līdz ar to, daudz līdzekļu ir ieguldīti, lai pilnveidotu kafejnīcas darbību. Pirmkārt, regulāri tiek mainīta ēdienkarte, lai cilvēkiem, kuri katru dienu izmanto kafejnīcas pakalpojumus, piedāvātā ēdienkarte „nepieēstos”. Otrkārt, liela uzmanība tiek pievērsta ēdienu zālei, lai klientiem būtu ērti un patīkami baudītu savu maltīti. Treškārt, tas ir personāls. Personāls katru dienu kontaktējas ar klientu. Tam jāizskatās patīkami un jāapkalpo katrs klients ar smaidu. Piemēram, darbinieku ārējam izskatam ir izstrādāti sekojoši noteikumi:
Mati:
Mati garāki par pleciem nedrīkst būt izlaisti
Matiem ir jābūt koptiem un tīriem
Darbalaikā nedrīkst izmantot spilgtus matu aksesuārus
Nagi
Nagiem ir jābūt tīriem un koptiem
Ja darbinieks lieto nagu laku, tai jābūt neuzkrītošai un nenoplukušai
Kosmētika
Kosmētika ir jālieto neuzkrītoši, lai atstātu dabīgu un profesionālu iespaidu
Darbiniekiem nav atļauts lietot spēcīgas un stipras smaržas.…