Sabiedrība ar ierobežotu atbildību „X” ir uzņēmums, kurš sniedz sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumus. Uzņēmums ir dibināts 1997.gada 9.augustā kā Latvijas-Kanādas kopuzņēmums, kas sākotnēji bija trīs dibinātāju īpašums. Pēc trīs gadiem īpašnieku maiņas rezultātā uzņēmums kļuva par pilntiesīgu Latvijas uzņēmumu.
Kafejnīcai ir izdevīga atrašanās vieta, jo šajā rajonā pārsvarā atrodas ofisi un vēstniecības, turklāt netālu atrodas Skonto halle un arēna „Rīga”, kas nodrošina labu klientu plūsmu.
Pirms desmit gadiem, kad kafejnīca uzsāka savu darbību, tā ieņēma tobrīd nepopulāru nišu – amerikāņu ēdienu virtuvi. Kafejnīca tajā laikā bija viena no retajām vietām, kurā tika piedāvāti dažādi amerikāņu ēdieni, kādus citās ēstuvēs tik pat kā nevarēja dabūt, piemēram, hamburgerus.
Šobrīd kafejnīca „X” piedāvā plašāko ēdienu klāstu visā Rīgā, ietverot amerikāņu, latviešu, meksikāņu, itāļu un vācu virtuves. Kafejnīcā var ne tikai ieturēt maltīti, bet arī atpūsties ar kādu atspirdzinošu dzērienu. Kafejnīcā ir plašas telpas izvietotas divos stāvos un tajā iespējams rīkot banketus, kā arī slēgtos pasākumus pēc iepriekšējas vienošanās, turklāt tiek veikta ēdiena piegāde pēc pasūtījuma.
No pirmdienas līdz ceturtdienai kafejnīcas darba laiks ir no 8:00 līdz 24:00, bet no piektdienas līdz svētdienai kafejnīca ir atvērta no 08:00 līdz 01:00.
Kopš Latvija iestājās Eiropas Savienībā un atvērās brīvais darba tirgus, Latvijā ir ievērojami saasinājusies darbaspēka trūkuma problēma. Tā skārusi arī kafejnīcu „X”, par ko liecina kompetentu kandidātu trūkums uz izsludinātajām vakancēm. Spiedīgo apstākļu rezultātā uzņēmumā pieņemts nekvalificēts personāls, kas diemžēl atspoguļojas sniegtā pakalpojuma kvalitātē. Līdz ar to tiek zaudēti klienti un cieš uzņēmuma reputācija. Veiktajās uzņēmuma datu analīzēs tika konstatēta uzņēmuma apgrozījuma un peļņas samazināšanās. Kā risinājums uzņēmuma reitingu celšanai, apgrozījuma un peļņas palielināšanai, kā arī atbilstoša līmeņa nodrošināšanai būtu ieviešama inovācija personāla kvalifikācijas līmeņa paaugstināšanai.…
